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營運體系支持
(1)對加盟商本人及其店長進行入門輔導培訓:

重點是在組織架構、人員招募管理,營建管理、財務管理以及ERP管理等技能的培訓,讓各位投資者先從餐廳經營的基本點:人、財、物三個方面進行了解和掌握;

(2)針對加盟商管理團隊進行為期至少一個月的初始化培訓:

包括每個部門,每個工作站的流程和標準、核心生產部門的操作技能以及管理組人員餐廳營運管理系統的操作和標準等等。通過培訓考核,符合崗位用人標準方可上崗,保證投資人在餐廳經營中,核心管理組人員的穩定以及技能達標;

(3)開業一個月倒計時各項準備工作的跟進:

安排專人督導,按照《咖啡之翼加盟運營管理手冊》之《開業倒計時排期表》,對投資者在開業前一個月的各項工作進行檢查和督導,為其順利開業做好準備。

(4)開業督導支持:

在開業前一個星期沖刺階段,總部營運督導會下店進行各項工作的指導和檢查追蹤,并根據各部門,各崗位的準備情況,組織協調加盟總部的不同職能部門的督導下店進行開業支持,保證順利開業。

(5)開業后日常營運支持:

總督導會利用ERP管理工具,按照咖啡之翼連鎖餐廳店務管理要求,包括:每日業績電話追蹤,每旬ERP經營分析會各項業績指標達成以及下一步行動方案追蹤,每月總業績指標追蹤和督導,最終達成餐廳經營的核心利潤指標。

營建體系支持
(1)店面選址
(2)店面室內設計
(3)裝修工程施工指導
市場體系支持
(1)開業營銷支持:提供加盟商餐廳開業整合營銷方案,并進行執行督導和效果追蹤;
(2)營銷推廣執行內容的支持:協助進行平面設計、廣告文案、廣告視頻等營銷推廣內容的完成;
(3)提供專業媒介指導:提供加盟商平面、網絡等媒介資源及全方位的媒介公關方案;
(4)長期品牌廣告投入支持:(含平面媒體、電視媒體、全國網絡等)、宣傳海報;微信品牌宣傳;加盟店營銷活動。
互聯網線上整合營銷
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